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经济管理系实训周专题系列报道(一)
时间:2022-05-12 16:27:04   来源:    点击:

根据学院教务处教学安排部署从5月9日-5月15日为教学实训周,同时正值2022年佳木斯职业教育活动周开幕,经济管理系根据专业人才培养要求,实训指导教师认真设计实训内容和实训形式,力求通过丰富多彩的实践活动将专业知识与专业实践相结合,引导学生从做中学,在学中做,增强学生实操能力。

每个学期的教学实习一直是经济管理系各专业学生的一堂重要课程,通过该课程的学习能强化学生的理论基础,提升实践动手能力,培养团队协作精神,以及他们工作岗位的适应能力。近年来,学院为促进学生的高质量就业,从学生入学的课程、培养、考核,到就业服务、职业培训等每个环节,各专业团队也都在在精心设置、层层把关,力争从各个方面提升学生的综合素质,以匹配用人单位的需求。

高速铁路客运服务专业学生身着制服,面带微笑,正在进行服务礼仪与职业形象设计的实训。指导教师宋晓微老师耐心细致的指导每一位学生,也让学生感受到优雅的职业形象、得体的服务礼仪和良好的应变能力是高铁专业必备的专业技能同学们在实训中也是不怕辛苦,一站就是一整天,相信通过这一周的实训,不仅巩固了高速铁路客运服务专业理论知识,感受到了真实的工作氛围提高了对客服务技能职业素养、增强了自我认知,通过强化礼仪训练、形体塑造、形象打造等技能,逐渐缩短高铁人的差距,为最终成长为合格的高铁人夯实基础。

酒店管理专业的学生正在进行餐巾折花的实训,赵玉静老师手把手的指导学生折出各种不同样式的餐巾花,赵老师强调,餐巾折花是美化席面的作用餐饮服务人员将质地不同颜色各异的餐巾折叠成各种不同的造型放置于餐台上给人以美的享受可以烘托用餐氛围提高宴会档次这是酒店专业学生重要的实训项目之一。

调酒实训是酒店管理专业的学生最感兴趣的实训项目之一,同学们在实训中格外的认真和投入。认真的记录各种酒的调制方法和步骤。



高速铁路客运服务专业学生服务礼仪实训

高速铁路客运服务专业学生形象设计实训

餐巾折花实训

餐巾折花实训

酒店管理专业学生调酒实训

酒店管理专业学生调酒实训

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