侯经理首先通过宣传片向学生介绍了谷泉会议中心的基本情况。北京谷泉会议中心属中央服务性接待单位，地处具有“中国桃乡”美誉的北京市平谷区，目前中心正处于改扩建阶段。中心环境优美、空气清新，集会议、住宿、餐饮、娱乐于一体，目前承担着为中直机关提供接待保障服务的任务，且不对外经营，因此对服务人员的自身素质和服务意识要求较高。接着，侯经理对学生关心的福利待遇、保险、工作性质、人事编制和职位晋升等问题作了一一解答，还特别提出了关于保密和政治觉悟的要求。随后，侯经理和房经理分别对酒店专业的男生和女生进行了面试。
面试过程中，两位经理对学生的形体、兴趣爱好、语言表达、组织能力和对酒店服务的认识等多个方面进行了了解，在与学生沟通时强调了细节服务的重要性，由于谷泉中心接待对象的特殊性，工作强度很小，但对服务态度、细致程度和表达沟通能力等有很高的要求，所以学生必须有较高的外在气质和沉稳扎实的心理素质。经过两个多小时的面试后，最终有10名同学入选，等待进一步的考核。
系学生工作副主任张雅静，管理教研室主任尹德安，专业教师赵玉静，宋晓微等参与了招聘过程，并与侯经理等人深入交流。
