会上首先向2012级酒店管理专业全体学生下发了《酒店管理专业异地实习安全细则》，随后，张雅静副院长结合酒店专业多年来校外实习的经验，将安全细则逐条为在场学生进行了讲解。她强调，学生在实习中要接受学校和实习酒店的双重管理，遵守规章制度，注意人身、财产安全，能吃苦、肯吃苦，经得起考验。要力争在实习中完成由学生到工作者的角色转变。
沈清文院长最后发言，她说实习是一个考核的过程，在实习过程中了解社会、了解企业、改变思维习惯。学生要通过实习，多掌握一份知识、一项技能、一份本领，努力提升自身的核心竞争力，才能在未来的竞争中取得先机。
我院举办酒店管理专业行业实习安全教育大会
出席会议的领导和老师
张雅静副院长讲解安全细则
沈清文院长(右二)发言
活动现场